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お料理コース・ご宴会
山陰の季節の食材を使ったの手作り料理です。
毎月、地の食材を元に献立をおつくりしております。
２０２４年４月 地元食材・季節料理
卯月のもてなし
３８００円 税込
(税別 ３４５４円）
＜先付＞
季節の小鉢
＜前菜＞
季節の盛合せ
＜お椀＞
海老真丈 清汁
＜お造り＞
季節のお造り盛合せ
＜焼きもの＞
大山どり炭火焼
＜台のもの＞
大山どり酒粕鍋（天穏）
＜揚げ物＞
境港産旬魚おかき揚げ
＜食事＞
筍あんかけご飯
※当日の仕入れ状況で内容が変更する場合がございます
卯月のもてなし
５０００円 税込
(税別 ４５４６円）
＜先付＞
季節の小鉢
＜前菜＞
季節の７種盛合せ
＜小鉢＞
筍豆腐 芹あんかけ
＜お椀＞
境港産旬魚の清汁
＜お造り＞
季節の盛合せ
＜焼きもの＞
大山どり味噌幽暗焼き
＜台のもの＞
鳥取和牛すき鍋
＜揚げ物＞
原木椎茸つみれ射込み 山菜
＜食事＞
煮穴子蒸し寿司
＜甘味＞
季節の甘味
※当日の仕入れ状況で内容が変更する場合がございます
飲み放題
１７００円 税込
(税別 １５４５円）
１２０分（ラストオーダー９０分）
４名様以上からご利用可能
コース料理との併用利用のみ
＜内容＞
ザ・プレミアムモルツ
強炭酸ハイボール他
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