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お料理コース・ご宴会
山陰の季節の食材を使ったの手作り料理です。
毎月、地の食材を元に献立をおつくりしております。
２０２６年３月 地元食材・季節料理
弥生のもてなし
３８００円 税込
(税別 ３４５４円）
鶏料理中心のコース
＜先付＞
季節の小鉢
＜前菜＞
季節の盛合せ
＜お椀＞
海老真丈 清汁
＜お造り＞
季節のお造り盛合せ
＜焼きもの＞
大山どり塩焼き
＜台のもの＞
大山どり酒粕鍋
＜揚げ物＞
境港産旬魚おかき揚げ
＜食事＞
季節の炊込みご飯
※当日の仕入れ状況で内容が変更する場合がございます
弥生のもてなし
５０００円 税込
(税別 ４５４６円）
季節の地物食材コース
＜先付＞
境港産蛸の旨煮
＜前菜＞
季節の盛合せ
＜小鉢＞
さくら胡麻豆腐
＜お椀＞
境港産旬魚の清汁
＜お造り＞
季節の盛合せ
＜焼きもの＞
大山どり酒粕焼き
＜台のもの＞
鳥取和牛すき鍋
＜揚げ物＞
季節の天ぷら
＜食事＞
大山どり蒸し寿司
＜甘味＞
季節の甘味
※当日の仕入れ状況で内容が変更する場合がございます
弥生のもてなし
７０００円 税込
(税別 ４５４６円）
焼きものに鳥取和牛コース
＜先付＞
境港産蛸の旨煮
＜前菜＞
季節の７種盛合せ
＜小鉢＞
柚子ごま豆腐揚げだし
＜お椀＞
境港産旬魚の清汁
＜お造り＞
季節の盛合せ
＜焼きもの＞
鳥取和牛味噌幽庵焼き
＜台のもの＞
地物旬魚の小鍋
＜揚げ物＞
季節の天ぷら
＜食事＞
煮穴子の蒸し寿司
＜甘味＞
季節の甘味
※当日の仕入れ状況で内容が変更する場合がございます
飲み放題 １７００円 （税込）
(４名様以上の団体様向けプラン）
１２０分（ラストオーダー９０分）４名様以上からご利用可能コース料理との併用利用のみ
＜内容＞ザ・プレミアムモルツ強炭酸ハイボール他
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